της Δήμητρας Βλάχου, Σύμβουλου Διατροφής
5 Βήματα για «Καληνύχτα»
Ο ύπνος είναι μία φυσιολογική κατάσταση για τον άνθρωπο και χαρακτηρίζεται από την κάθοδο της αντίληψης και περιορισμένη αλληλεπίδραση με το περιβάλλον.
Πιθανό είναι, να σχετίζεται με την ανάπαυση της εγκεφαλικής λειτουργίας και με την σωστή λειτουργία της μνήμης και της εκμάθησης. Καταλαμβάνει το 1/3, περίπου, του συνολικού χρόνου της ζωής μας και αποτελεί μία πού σημαντική βιολογική λειτουργία. Είναι τόσο σημαντικός, όσο και το φαγητό. Ένα άτομο, αντέχει περισσότερες μέρες δίχως τροφή, παρά χωρίς ύπνο.
Τί μπορούμε, όμως να κάνουμε, με ό,τι αφορά την πλευρά της διατροφής, έτσι ώστε να έχουμε μία «καληνύχτα»;
Ακολουθώντας 5 απλά, εύκολα και κατανοητά, βήματα, θα μπορέσουμε να καλυτερεύουμε την ποιότητα του ύπνου μας, χωρίς να έχουμε «βραδινές λιγούρες», ενοχλήσεις ή αϋπνία.
1.Δεν τρώμε αργά το βράδυ. Τουλάχιστον 3 ώρες, προτού πάμε για ύπνο.
2.Αποφεύγουμε τα «βαριά» και πικάντικα φαγητά. Οι τροφές αυτές, μπορεί να μας προκαλέσουν διάφορες ενοχλήσεις στο πεπτικό σύστημα.
3.Προτιμούμε τροφές οι οποίες περιέχουν ορισμένη ποσότητα σακχάρων, ιχνοστοιχείων και μετάλλων, όπως φρούτα και λαχανικά. Βοηθούν στην δυσπεψία.
4.Αποφεύγουμε τροφές οι οποίες περιέχουν καφεΐνη, όπως καφέ, σοκολάτες και ποτά τα οποίες περιέχουν καφεΐνη. Προκαλούν διέγερση του εγκεφάλου και διαταραχές στο νευρικό σύστημα (αϋπνία, τρέμουλο).
5.Αποφεύγουμε οτιδήποτε περιέχει αλκοόλ και μεγάλες ποσότητες αλατιού. Το αλκοόλ προκαλεί έκκριση της ορμόνης «ινσουλίνη», η οποία επιφέρει διέγερση. Το αλάτι, από την άλλη, προκαλεί κατακράτηση υγρών και μειώνει την χαλάρωση των μυών.
Τέλος, πριν «πέσουμε» για ύπνο, «καθαρίζουμε» το μυαλό από οτιδήποτε μας στρέσαρε ή μας ενόχλησε τις προηγούμενες ώρες.
Και… ΚΑΛΗΝΥΧΤΑ!
