ΑΥΞΟΥΣΑ ΣΕΛΗΝΗ
ΣΠΟΡΑ:
Στο χωράφι στα ανοιχτά: μαϊντανός
Δεύτερο μισό του μήνα: ρεπανάκι
ΜΕΤΑΦΥΕΤΥΣΗ ΚΑΙ ΦΥΤΕΙΑ:
Μεταφυτευση στα ανοιχτα: πρώιμο, φθινοπωρινό – χειμερινό, κεφαλωτό λάχανο, ραδίκι catalogna, εσκαρόλη σγουρή, κεφαλωτό μαρούλι καλοκαιρινό – φθινοπωρινό, πράσο, ραντίτσιο (Chioggia ημιπρώιμο και όψιμο, Καστελφράνκο, pan di zucchero, Τρεβίζο), εσκαρόλη, λάχανα (κουνουπίδι, μπρόκολο, Βρυξελλών, κεφαλωτό φθινοπωρινό – χειμερινό όψιμο, κραμπολάχανο)
Κατα τα τέλη του μήνα: ραντίτσιο Βερόνας.
ΦΘΙΝΟΥΣΑ ΣΕΛΗΝΗ
ΣΠΟΡΑ:
Σε σπορείο στα ανοιχτά: ραδίκι catalogna, ραντίτσιο Βερόνας, λευκό κρεμμύδι.
Στο χωράφι στα ανοιχτά: αρχές του μήνα: φινόκιο φθινοπωρινής συγκομιδής
- Παράχωμα φινόκιου και πράσου
- Λεύκανση σέλινου, σγουρής εσκαρόλης και καρότου.
ΧΛΩΡΗ ΛΙΠΑΝΣΗ:
Φύτευση των φυτών χλωρής λίπανσης (βίκος, σινάπι, φακελωτή, σπανάκι κτλ)
- Ενσωμάτωση φακελωτής και σιναπιού